レストランくろしぇっと気まぐれBlog

お疲れ様です。優子です（＾＾）

今日も暑かったですね～

あまりに厨房が暑すぎて、今日もシェフはバテ気味。

そんなときは私が頑張らねば！！と気合い入れてます。


本日のランチのお魚料理

『サーモンのソテー　じゃがいものパンケーキ　サワークリーム添え』





















じゃがいものパンケーキはまたまた不思議食感。

ふわふわのもちもち生地をソースと絡めて。


本日の牛フィレ肉は白ゴマ焼き仕立て。






















本日は、先日ランチでお越しいただきました5歳の男の子の誕生日ディナーでした。


お誕生日のプレゼントは『仮面ライダーフォーゼ』の変身ベルト☆


男の子はとっても嬉しそうにシェフに見せてくれました。


うちの息子くんも今欲しがってます！


そんな男の子とご両親からとっても嬉しいメッセージをいただきました。












































ほんとに嬉しい限りです。


バテ気味のシェフもこのメッセージで疲れも吹っ飛んじゃったみたいです。


また是非、お越しくださいね☆


ご来店ありがとうございました♪