レストランくろしぇっと気まぐれBlog

こんばんは☆

またまた気付けば１ヶ月が過ぎようと。

ほんっと月日の流れが早いです。


本日のランチタイムは婚礼のお食事会のお客様で

貸切り営業とさせていただいておりました。

新郎新婦様は早めに到着で、席札などのご準備。

身内の方々でのお食事でとてもアットホームな雰囲気で

みなさまお料理もお話も楽しんでおられました。

こういうお席はお酒もすすみますよね

新郎新婦のお２人にもとても喜んでいただきスタッフ一同笑顔がこぼれました

どうかお幸せに

こちらは今回の婚礼メニューのうちのお肉料理です。


『静岡牛サーロイン　香草パン粉焼き　ハートのじゃがいものミルフィーユを添えて』
























忙しい中で全てのお料理が撮影できなくて残念でした


前菜には冷たいオードブル３種盛り

続いて温かい前菜でフォアグラのソテー　バルサミコソース　冬瓜のコンソメ煮込み添え

スープは　パリソワ(ヴィシソワーズにコンソメジュレを乗せたスープ)

お魚料理は　オマール海老と帆立のソテー　手長エビのクリームソース

そしてお肉料理でデザートでした。

みなさま綺麗に召し上がっていただき嬉しい限りです


くろしぇっとでは、ご婚礼用のお料理もご予算やお料理の内容等

シェフと細かい打ち合わせもさせていただきます。

お料理にこだわりたい！という方のご要望にお応えしますので、

お気軽にご相談くださいね

結婚式に限らず、色々なシーンでの心に残る大切なセレモニーのお手伝いが出来たらと思います。