レストランくろしぇっと気まぐれBlog

こんばんは

またまた久々の更新になってしまいました

ここ数日はすっきりしないお天気で。

息子くんはまたまたお咳で耳鼻科へ。

子供の風邪ってながびきますよね。

治ってはまた保育園でうつりの繰り返しだったり。

集団生活は仕方ないですね。


さて、くろしぇっとは1周年を迎え、ランチタイムのメニューも一新。

日替わりランチもさらにいろいろとお得に選べるようになりました。


本日のお肉料理　Ａ　『チキンのソテー　ぷるぷるポーチドエッグのせ』






















タマゴにナイフを入れたらとろ～っと黄身がこぼれます

デミグラスベースのソースと絡めてパンに浸けて。





本日のお肉料理　Ｂ　『国産牛サーロイン　香草パン粉焼き』





















本日のお魚料理　Ａ　『サーモンのソテー　セイゴとアボカドのフリット　バルサミコソース』






















フリットにしたアボカドの食感が新鮮です




本日のお魚料理　Ｂ　『帆立と海老のソテー　サフランソース』





















おっきな帆立が３つものっちゃいました


余談ですが・・・


本日の賄いでサーモンのリエットいただいちゃいました

こちらはメインディッシュのパレット仕立ての一品です。